| Лучшие Рецепты | ||||
 |
|
|||
|
Сбитень с мятой и ромашкой
Сбитень приготовляется без уваривания меда. Мяту и ромашку заливают крутым кипятком и настаивают в течение 1 часа. Мед добавляют непосредственно, перед тем как подавать к столу. Можно хранить отвар с травами и подогревать его непосредственно перед уп... |
|
Квас диетический
Пшеничные отруби заварить кипятком, довести до температуры 100°С на слабом огне, охладить до 18-20°С, добавить сахар и дрожжи, отвар цедры лимона и поставить для брожения на 1 сутки. После этого процедить через марлю, разлить в бутылки, закрыть пробками... |
|
|
|
|||
|
Кофеварки под прицелом
Немецкий институт сравнительных испытаний Stiftung Warentest протестировал 14 капельных кофеварок популярных брендов. Лучшей из них оказалась одна из самых доступных по цене - кофеварка Bosch TKA 6024. Она получила наивысшие оценки за удобство в обращении и вкусовые качества готового напитка. С тех пор, как в 1615 году венецианские купцы впервые привезли с Ближнего Востока загадочные кофейные зерна, кофе стал одним из любимейших напитков европейцев. Менялись времена, менялись нравы, но кофе так прочно вошел в нашу жизнь, что сейчас многие из нас просто не представляют себе утро без его бод... |
|
||
|
||||
 Главная |
| Полезно |
| Интересно |
| Вкусно |
| Карта |
| Полезно Знать |
 Кофе Чай ● ● ● Алкогольные Напитки  |
| Это Интересно |
|
Газированные напитки Какао Кофе Сок Чай Энергетические напитки Другие б/алк. напитки ● ● ● Вино Водка Коктейль Коньяк Пиво Другие алк. напитки |
| Вкусные Рецепты |
|
Джулеп Квас Фруктовый Квас Хлебный Кисель Кофе Лимонад Молочные напитки Морс Оршад Сбитень Чай Шоколадные напитки Эг-ног ● ● ● Глинтвейн Грог Джулеп Домашнее вино Коблер Коктейль Ликер Наливка Настойка Пунш Ратафия (сладкая водка) С пивом Физы Флип Хмельной мед |
| Карта Сайта |
|
|
| Главная >> Рецепты коктейлей и напитков >> Настойка (Алкогольные Напитки) | |
| |
| Анисовка (старинный рецепт) |
100 г аниса стирают в мелкий порошок и в течение месяца настаивают в 5-6 л разведенного до 25-30%спирта. Затем смесь перегоняют, доводят до крепости 45% и разливают в бутылки.
|
| Апельсиновая настойка |
Корки и корень кладут в бутыль, заливают водкой, настаивают две недели, затем процеживают через фильтровальную бумагу.
|
| Водка двойная тминная |
Все толкут и заливают 3,5 л 40-45-градусной водки. Бутыль со смесью закупоривают и настаивают в теплом месте в течение 2 недель. Затем настойку процеживают и разливают в бутылки.
|
| Водка запеканка |
Берут простую водку, дважды перегоняют ее на сухих лимонных корках. Затем в емкость (лучше всего бутыль из толстого стекла) кладут пряности, все это толкут и кладут в бутыль, заливают 4 л перегнанной водки. После этого бутыль обмазывают крутым ржаным тес...
|
| Водка московская |
Имбирь, шалфей, перечную мяту, калган сложить в бутыль и залить спиртом. Настаивать в теплом месте 5-6 дней. Настойку ежедневно взбалтывать. Затем процедить через несколько слоев марли.
|
| Водка полынная |
Сначала берут 2 л водки, настаивают аниса в течение 2 недель, затем водку процеживают. Затем берут полынь, заливают ее водкой и настаивают только 2 дня. Потом настойку процеживают и смешивают с анисовой настойкой. Затем смесь разливают по бутылкам.
|
| Водка рябиновая |
Слегка подмороженные ягоды рябины всыпать в большую бутыль, залить водкой и оставить в теплом месте на 2-3 месяца. По истечении этого времени сахар истолочь и, смешав с водой, сварить сироп.
Водку отделить от ягод и смешать с сиропом.
|
| Водка старинная "Ерофеич" |
Все кладут в бутыль, закупоривают, ставят на две недели в теплое место. Затем настойку процеживают и разливают в бутылки.
Оставшуюся гущу можно использовать еще раз. Ее укладывают в бутыль и заливают половинной порцией водки, то есть 1 л. Настаивание в...
|
| Водка тминная |
В бутыль насыпают тмин, и заливает водкой. Оставляют в теплом месте на 2 недели. После этого водку процеживают, смешивают с охлажденным сахарным сиропом и снова процеживают через фильтровальную бумагу. Если водка недостаточно светлая, ее вновь процеживаю...
|
| Водка тминная скороспелая |
Семена тмина заливают водой и кипятят 1 час. После этого воду - отвар процеживают, остужают, а затем замораживают. В замороженном виде может храниться долгое время, не теряя тминного запаха и вкуса. Когда нужна тминная водка, берут кусочек замороженной т...
|
2006 © 2008