| Лучшие Рецепты | ||||
 |
|
|||
|
Сбитень с мятой и ромашкой
Сбитень приготовляется без уваривания меда. Мяту и ромашку заливают крутым кипятком и настаивают в течение 1 часа. Мед добавляют непосредственно, перед тем как подавать к столу. Можно хранить отвар с травами и подогревать его непосредственно перед уп... |
|
Квас диетический
Пшеничные отруби заварить кипятком, довести до температуры 100°С на слабом огне, охладить до 18-20°С, добавить сахар и дрожжи, отвар цедры лимона и поставить для брожения на 1 сутки. После этого процедить через марлю, разлить в бутылки, закрыть пробками... |
|
|
|
|||
|
Кофеварки под прицелом
Немецкий институт сравнительных испытаний Stiftung Warentest протестировал 14 капельных кофеварок популярных брендов. Лучшей из них оказалась одна из самых доступных по цене - кофеварка Bosch TKA 6024. Она получила наивысшие оценки за удобство в обращении и вкусовые качества готового напитка. С тех пор, как в 1615 году венецианские купцы впервые привезли с Ближнего Востока загадочные кофейные зерна, кофе стал одним из любимейших напитков европейцев. Менялись времена, менялись нравы, но кофе так прочно вошел в нашу жизнь, что сейчас многие из нас просто не представляют себе утро без его бод... |
|
||
|
||||
 Главная |
| Полезно |
| Интересно |
| Вкусно |
| Карта |
| Полезно Знать |
 Кофе Чай ● ● ● Алкогольные Напитки  |
| Это Интересно |
|
Газированные напитки Какао Кофе Сок Чай Энергетические напитки Другие б/алк. напитки ● ● ● Вино Водка Коктейль Коньяк Пиво Другие алк. напитки |
| Вкусные Рецепты |
|
Джулеп Квас Фруктовый Квас Хлебный Кисель Кофе Лимонад Молочные напитки Морс Оршад Сбитень Чай Шоколадные напитки Эг-ног ● ● ● Глинтвейн Грог Джулеп Домашнее вино Коблер Коктейль Ликер Наливка Настойка Пунш Ратафия (сладкая водка) С пивом Физы Флип Хмельной мед |
| Карта Сайта |
|
|
Цифровая полиграфия! За 1 час - Полиграфия. | Где найти сайт с рецептами сытной и вкусной еды?
| Главная >> Полезная информация >> Чай (Безалкогольные Напитки) | |
| |
| История чая. США. |
В Америку чай привезли английские колонисты, и вкус ароматного тонизирующего напитка сразу полюбился всему населению страны. Пили его по-разному: пуритане, например, добавляли в отвар соль и масло. В других кругах американского общества было принято смешив...
|
| Как готовить чай |
Чай - это взаимодействие огня, воды, чайного листа, пространств и состояний. Все эти составляющие должны быть сбалансированы спокойной безмятежностью внимательности человека, заваривающего чай. Огонь, на котором кипятится вода, лучше всего добывать из древ...
|
| Как правильно есть |
Во время чаепития следует соблюдать несколько несложных правил, которые сделают застолье приятным времяпровождением для всех участников церемонии.
Если к столу поданы торты и бисквиты, брать их с общего блюда следует специальными щипцами или лопаткой. ...
|
| Красный чай |
Красным называют полуферментированный чай. Распространено и второе название напитка – «оолонг». Его вкус и аромат напоминают как черный, так и зеленый чаи. Процесс приготовления этого вида чая таков: собирают зрелые листья с взрослых кустов, затем ферменти...
|
| Нечайный чай |
К нечайному чаю относятся такие напитки, в состав которых не входят листья чайного куста, но по своим свойствам они напоминают отвар листьев камелии китайской.
Каркадэ – самый популярный среди россиян сорт нечайного чая. Он состоит из сухих околоцветни...
|
| Правила поведения во время чаепития |
Хотя обстановка во время чаепития, как правило, неофициальная, все же следует соблюдать несколько простых правил. Классическое приглашение на чай подразумевает примерно двухчасовой визит. Не стоит задерживаться в гостях дольше, чтобы не стеснять хозяев и н...
|
| Принципы чайной церемонии |
Классическое чайное действо как процесс регулируется четырьмя принципами: гармония (ва), почитание (кэй), чистота (сэй), покой (дзяку), которые называют «четырьмя благородными истинами» пути чая, по аналогии с «четырьмя благородными истинами» буддизма, под...
|
| Процесс заваривания |
Способов заваривания чая очень много, но наиболее популярен следующий.
Перед засыпанием чая заварник согревают, потому что в горячем чайнике экстрагирование чая усиливается. Чаще всего для этого заварочный чайник несколько раз ополаскивают кипятком. Ре...
|
| Распространение чая |
Активная чайная торговля началась в Китае с V века. Из Китая чай по Великому шелковому пути попадал за границу: через Среднюю и Западную Азию, Афганистан и Персию в Рим. В 729 году чай появился в Японии, где был необычайно дорог и рассматривался как чудоде...
|
| Родина чая |
Родиной чайного дерева принято считать Китай. Именно китайцы обратили внимание на способность отвара из листьев оказывать тонизирующее воздействие на организм человека и первыми начали выращивать это растение. Первые упоминания о чае встречаются в китайски...
|
2006 © 2008